Pop-up Restaurant Nydelsesværkstedet
17.02.2026 | af Hotel Hof Weissbad
Læsetid: 2 minutter
Billedrettigheder: Hotel Hof Weissbad
17.02.2026, Lærlingene fra Resort Hof Weissbad driver fra tirsdag den 10. februar til lørdag den 7. marts 2026 for første gang en restaurant på egen hånd for vores hotelgæster. Afdelingerne køkken, service og rengøring er selv ansvarlige for alt fra menuforberedelse, indkøb, serviceplanlægning, bord- og rumdekoration, markedsføring samt for organisationen foran og bag kulisserne.
Som lokation bruges Hofhuset med showkøkken, der har plads til op til 12 gæster. Fra tirsdag til lørdag er 'PopUp Restauranten' åben fra kl. 18.
Nydelsesværkstedet i Resort Hof Weissbad
Lærlingene fra Resort Hof Weissbad har allerede fået lov til at byde deres første gæster velkommen og bestod med bravour. Ungbrigaden omkring Martina Wick-Knaus og Ronja Furrer, uddannelsesansvarlig ved Resort Hof Weissbad, imponerede med gennemført organisation, stor lidenskab ved planlægningen og høj kvalitet i udførelsen. Typisk for Resort Hof Weissbad: den ærlige hjertelighed, som hele brigaden viser gæsterne.
Indtil lørdag den 7. marts 2026 kan man nyde lærlingenes færdigheder fra afdelingerne køkken, service og rengøring: fra menuforberedelse over indkøb, serviceplanlægning, bord- og rumdekoration til markedsføring samt ved organisationen foran og bag kulisserne.
Som lokation bruges Hofhuset med showkøkken, der har plads til op til 12 gæster. Fra tirsdag til lørdag er 'PopUp Restauranten' åben fra kl. 18. Der serveres en aperitif, før middagen starter kl. 19. Eksterne gæster er velkomne efter forespørgsel og tilgængelighed.
Nyd den hyggelige atmosfære i Hofhuset og se frem til den vanlige høje kvalitet af maden. Bliv overrasket over den unge brigades kreativitet.
Resort Hof Weissbad
Afdeling Marketing
Tel. +41 (0)71 798 80 80
marketing@hofweissbad.ch
www.hofweissbad.ch
Redaktionel bemærkning: Billedrettighederne tilhører den respektive udgiver. Billedrettigheder: Hotel Hof Weissbad
Konklusion på denne artikel: « Pop-up Restaurant Nydelsesværkstedet »
Hotel Hof Weissbad
Siden 1994 har det 4-stjernede Superior Hotel Hof Weissbad i mere end 30 år været et sted for afslapning og eftertanke – et sandt tilflugtssted i hjertet af Appenzell-regionen. Hotellet har 90 værelser og byder på en betagende udsigt over Alpstein.
Dem, der søger ro og afslapning, kan nyde stilheden i vores park eller tage en spadseretur langs Weissbadbach lige bag hotellet. Vores gæster kan forvente det bedste på alle måder – hvad enten det er i den moderne spa, i en af vores restauranter, til arrangementer eller seminarer. Autentisk appenzeller kultur og uberørt natur giver en ægte og original oplevelse.
Omkring resortet er der mange muligheder for udendørsaktiviteter, herunder golf, vandring, cykling og langrend. Familier er også velkomne her – mens børnene leger på vores legeplads eller nyder vores børneområde, kan de voksne tage en pause.
Bemærk: “Om os”-teksten stammer fra offentligt tilgængelige kilder eller fra virksomhedsprofilen på HELP.ch.
Kilde: Hotel Hof Weissbad, pressemeddelelse
Originalartikel offentliggjort under titlen: Pop-up Restaurant Genusswerkstatt