mooh kræver mere solidaritet fra branchen og sætter kursen for fremtiden

10.04.2026 | af mooh Genossenschaft

Ur Læsetid: 4 minutter


mooh Genossenschaft
Billedrettigheder: mooh Genossenschaft

10.04.2026, Ved den 10. ordinære generalforsamling i mooh Kooperativet var der fokus på et udfordrende regnskabsår 2025. Præget af usædvanligt høje mælkeleverancer, faldende omsætning og internationalt prispres, måtte mooh tage vigtige strategiske justeringer for at sikre merværdi for deres medlemmer på lang sigt. Producenter kritiserer den manglende solidaritet i branchen.


mooh kræver mere solidaritet fra branchen og sætter kursen for fremtiden

Udfordrende markedsmiljø påvirker resultatet

Præsident Martin Hübscher så tilbage på et udfordrende, men også vejledende år 2025. Året 2025 var præget af en usædvanlig markedssituation: Meget store mængder mælk mødte faldende efterspørgsel hos hovedkunder samt internationale prisfald. Samtidig førte overskud i EU og begrænsede forarbejdningskapaciteter til yderligere pres.

mooh påtog sig tidligt ansvar i forhold til markedssituationen og solgte allerede sidste efterår betydelige C-mængder til eksport i henhold til branchens beslutninger, for at lette markedet. Dette førte til, at der på trods af en øget nettoomsætning på CHF 458 mio. var et årsunderskud på omkring CHF -626'000. Den samlede mælkemængde fra medlemmerne udgjorde 573 mio. kilo og understreger kooperativets fortsatte stærke produktionsgrundlag.

Strategi udviklet og rettet mod fremtiden

Som reaktion på de ændrede markedsvilkår har mooh gennemgået og videreudviklet sin strategi. Den tilpassede strategi har til formål at sikre, at mooh's producenter igen får en fair andel af den beskyttede mælkemængde på det schweiziske marked.

Til denne strategi hører:

- Sikring af pålidelige afsætningskanaler i ind- og udland

- Opbygning af egne forarbejdningskapaciteter, især for sæsonmæssige mælkespidser

- Styrkelse af afsætningen i Schweiz udover egne eksportaktiviteter

- Fortsat forpligtelse til bæredygtig græsbaseret mælkeproduktion

mooh forbereder sig også personligt på de kommende udfordringer og styrker og forynger sig i bestyrelsen. Således blev Manuel Ender (Büsserach, SO) og Peter Nüesch (Widnau, SG) valgt til bestyrelsen. I forbindelse med disse ændringer blev Hans Tanner (Degersheim, SG) afskediget.

Resolution for en fair byrdefordeling

mooh og deres leverandører er slet ikke tilfredse med, at solidariteten fra alle branchedeltagere stort set manglede ved markedets aflastning. Flere kooperatører udtalte sig meget kritisk over for den manglende implementering af de vedtagne foranstaltninger fra Branchenorganisation Milch (BOM) og de schweiziske mælkebønder (SMP). Branchebeslutninger om fordeling af C-mængderne er endnu ikke gennemført, og mooh's producenter bærer omkostningerne ved markedets aflastning uforholdsmæssigt meget.

Derfor godkendte delegeretforsamlingen med klar majoritet beslutningen til SMP og BOM om en fair byrdefordeling.

Resolution for en fair byrdefordeling og et stabilt mælkemarked

Som producentorganisation repræsenterer mooh mælkeproducenternes position på markedet. Således kunne mooh fra 2020 til 2024 i væsentlig grad bidrage til, at mælkeproducenterne i Schweiz kunne drage fordel af de stigende mælkepriser på grund af den gode efterspørgsel.

I det seneste år med mælkeoverskud og forarbejdningsknaphed fik mooh skåret ned på aftagemængderne fra forskellige forarbejdningsvirksomheder.

Mejerier beskytter deres direkte leverandører mod mængdebegrænsninger og C-mælkebeslutninger og bestiller blot mindre mælk fra producentorganisationer som mooh. Prioriteringen af enkelte leverandørgrupper sker ofte bevidst for at svække mooh som den største producentorganisation og dermed generelt mælkeproducenternes position bæredygtigt. De prioriterede direkte leverandører støtter fremgangsmåden, fordi de drager fordel af det på kort sigt.

Men en ensidig byrdefordeling betyder, at de berørte producenter og deres organisationer må genvinde deres markedsandel på det beskyttede schweiziske marked. Dette udvander den stabiliserende effekt af aflastningsforanstaltningerne og fører til et prisfald gennem underbud, hvilket påvirker alle mælkeleverandører i Schweiz.

Værdiskabelse ødelægges således unødvendigt!

ved deres generalforsamling den 9. april 2026 reagerede mooh's kooperatører med stor bekymring over denne udvikling og sendte følgende appel til de schweiziske mælkeproducenter og BO-Milch:

- De schweiziske mælkeproducenter (SMP) skal nu tage ansvar og sørge for, at alle mælkeproducenter yder et ligeligt bidrag til markedets aflastning.

- BO-Milch (BOM) skal definere bindende spilleregler for gennemførelsen af de beslutninger, de har truffet, om hvordan markedets aflastning kan implementeres af de enkelte medlemmer, og sikre den minimale andel af A-mælk på 60 %.

- BOM skal skabe gennemsigtighed over, hvilken organisation der gennemfører vedtagne foranstaltninger til markedets aflastning eller mængdereduktion og tilsvarende sanktionere de fejlagtige.

Generalforsamling mooh Kooperativet, 9. april 2026

For yderligere information:

Martin Hübscher Præsident for bestyrelsen +41 58 220 34 50

Daniel Schreiber Næstformand for bestyrelsen +41 58 220 34 51

Redaktionel bemærkning: Billedrettighederne tilhører den respektive udgiver. Billedrettigheder: mooh Genossenschaft


Konklusion på denne artikel: « mooh kræver mere solidaritet fra branchen og sætter kursen for fremtiden »

mooh Genossenschaft

mooh Kooperativet er med omkring 3700 mælkebønder en ledende mælkeproducentorganisation i Schweiz.

Det opererer i 20 kantoner i Vest-, Nord- og Østschweiz. Som en uafhængig markedsføringsorganisation tilbyder mooh et bæredygtigt og fremtidsorienteret samarbejde for mælkeproducenter og forarbejdningsvirksomheder.

Hver dag transporterer det omtrent 1,5 mio. kg mælk til sine kunder. Således sikrer mooh afsætning af deres medlemmers mælk og råstof tilgængelighed for de schweiziske mejerier.

Til mooh Kooperativet hører både Käserei Laubbach AG i Waldkirch (SG) og swissmooh AG i Winterthur (ZH).

Bemærk: “Om os”-teksten stammer fra offentligt tilgængelige kilder eller fra virksomhedsprofilen på HELP.ch.

Kilde: mooh Genossenschaft, pressemeddelelse

Originalartikel offentliggjort under titlen: mooh verlangt mehr Solidarität der Branche und stellt die Weichen für die Zukunft